Sauce Hollandaise SEL 1,45kg V-Artikel

Sauce Hollandaise Selection

Funktionale Bezeichnung: Saucen

Verkehrsbezeichnung: Salsa olandese Selection

Marke: Hügli | Inhalt: 1.45 kg

Zutaten:

Pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), modifizierte Stärke, Maltodextrin, 6.5% Butterpulver, Glukosesirup, 5% Rahmpulver, 4% EIGELBPULVER, Salz, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHULVER, Hefeextrakt, Stabilisator (Diphosphate), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel
(Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure, MILCHSÄURE), Aroma, Säureregulator (E262, E327), Gewürz, Zwiebelnn.
Olio vegetale (olio di palma, olio di colza), amido modificato, maltodestrina, 6.5% burropolvere, siroppo di glucosio, 5% panna in polvere, 4% giallo d'uovo in polvere, sale, LATTE intero in polvere, LATTE SCREMATO IN POLVERE, estratto di lievito, stabilizzante (difosfati), emulsionante (mono- esteri diacetiltartarici di mono- e digliceridi di acidi grassi), addensante (gomma di guar), acidificante (acido citrico, acido lattico), aroma, correttore d'acidità (E262, E327), spezia, cipolle.
Huiles végétales (huile de palme, huile de colza), amidon modifié, malto dextrine, 6.5% poudre de beurre, sirop de glucose, 5% crème en poudre, 4% jaune d’Tmuf en poudre, sel, LAIT ENTIER EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, extrait de levure, stabilisant (diphosphates), émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras), épaississant (gomme guar), acidifiants (acide citrique, acide lactique), arôme, correcteur d’acidité (E262, E327), épice, oignons.

Allergene (Codes):

AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8-25°C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
• Verwendung/Zubereitung: Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 1 Minute kochen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1.6465 kg
Höhe: 150 mm
Tiefe: 176 mm
Breite: 162 mm