Produktbeschreibung
Aurora
AURORA Weizenmehl Vollkorn wird aus dem vollen Weizenkorn gemahlen, was ihm seine dunkle Farbe verleiht. Alle wichtigen Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine bleiben dem Mehl somit erhalten und machen es besonders wertvoll. Es eignet sich ideal für Gebäcke mit herzhaftem Geschmack und kerniger Teigstruktur. Sie können es aber auch gut mit anderen Mehlen mischen - z.B. mit AURORA Roggenmehl Type 1150 oder AURORA Weizenmehl Type 405 Klassik.