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Produktbeschreibung
Die perfekte Art, helle Soßen zu binden
Mondamin Fix- Saucenbinder hell 1 x 10 kg
MOFIX HELL 10KG
Funktionale Bezeichnung: MEHLSCHWITZE
Verkehrsbezeichnung: Bindemittel
Zutaten:
Zutaten: Stärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Stabilisator (Diphosphat), Palmöl, MILCHEIWEISS.
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
ML – Milch / Laktose: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Eimer trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Verwendung/Zubereitung: Zubereitung: • Zum Binden MONDAMIN Fix-Saucenbinder hell direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen. • Dann etwa 1 Minute kochen lassen - fertig. • Auch zum Nachbinden von Saucen und Suppen bestens geeignet. Dosierung: • Frei nach Ihrem Geschmack (Richtmaß ca. 100 g pro Liter Flüssigkeit).
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1500.0 kJ / 360.0 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Eiweiß | 0.8 g |
| Salz | 2.8 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 10.69 kg
Höhe: 332 mm
Tiefe: 326 mm
Breite: 326 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])14.84 KB
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