- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Trendiges Siedegebäck aus lockerem Hefeteig, mit nussiger Nougatcremefüllung, überzogen von kakaohaltiger Fettglasur, mit Haselnussstückchen bestreut, fertig gebacken. 48 Stück à 70 g, 3,36 kg
SN Nougat Donut (48x70g)
Nougat Donut (48x70g)
Funktionale Bezeichnung: TK Backwaren
Verkehrsbezeichnung: Fettgebäck aus Hefeteig, gefüllt mit Nougatkrem (21,4%), überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur und mit gehackten Haselnüssen bestreut, fertig gebacken, tiefgefroren
Hinweise / Zusatzstoffe / Konservierungsstoffe:
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten:
Zutaten: Teig 64,3% [WEIZENmehl, Wasser, Palmöl, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Zitronensaftkonzentrat), Zucker, Hefe, Salz, Emulgatoren (E471, E472e, E481), Gluten (WEIZEN), Backtriebmittel (E450i, E500ii), Dextrose, Stabilisator (E412), Süßmolkenpulver (MILCH), Laktose (MILCH), Mehlbehandlungsmittel (E300)], Nougatkrem 21,4% [Zucker, Rapsöl, HASELNÜSSE (10%), fettarmes Kakaopulver (6%), MagerMILCHpulver, Laktose (MILCH), Emulgator (E322)], Glasur 10% [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palmkern, Palm, Kokosnuss), fettarmes Kakaopulver, MagerMILCHpulver, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator (E322)], HASELNÜSSE 4,3%. Kann Spuren von PISTAZIEN und SOJA enthalten.
Allergenhinweis:
Weizenmehl, Weizen, Milch, Haselnüsse, Magermilchpulver
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
SH – Haselnuss: enthält
UW – Glutenhaltiges Getreide / Weizenbestandteile: enthält
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Lagerung: Bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck
- Verwendung/Zubereitung: Bei Raumtemperatur ca. 60 Min. auftauen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1835.0 kJ / 439.0 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß | 6.3 g |
| Salz | 0.76 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 3.712 kg
Höhe: 174 mm
Tiefe: 400 mm
Breite: 300 mm
