Ruf MOUSSE VANILLE 1KG

Mousse Vanille

RUF Mousse Vanille

Funktionale Bezeichnung: Food Service

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung für eine Mousse Vanille

Marke: RUF | Inhalt: 3.25 l | Gebindeinhalt: 10 | Portionen je Packung: 56.0

Zutaten:

Zutaten: Zucker, teilweise gehärtetes Palmöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Speisegelatine, Emulgatoren (E 471, E 472a), MILCHEIWEIß, färbende Lebensmittel (Paprikaextrakt, Curcumaextrakt), gemahlene, extrahierte Vanilleschoten, natürliches Bourbon-Vanille Aroma. Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Allergenhinweis:

Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÃœCHTEN enthalten

Allergene (Codes):

AM – Milch: enthält
AE – Ei: kann enthalten
ML – Milch / Laktose: kann enthalten
AN – Schalenfrüchte / Nüsse: kann enthalten
AY – Soja: kann enthalten
AW – Weizen: kann enthalten

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Verwendung/Zubereitung: Zubereitungsanleitung: 1. Milch laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren. 3. Dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten aufschlagen. 4. Das fertig Dessert portionieren und mindestens 1 Stunde kaltstellen.Mengenangaben:Pulver: 160 g, 320 g, 800 g, 1000 gMilch: 500 ml, 1 l, 2,5 l, 3,25 lPortionen (à 75 g): 8, 17, 44, 56

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 1064 g
Höhe: 212 mm
Tiefe: 84 mm
Breite: 120 mm