- Details
- Produktspezifikation
Produktbeschreibung
Edelmousse au Chocolat 3,2 KG FS
Edelmousse au Chocolat
Funktionale Bezeichnung: Mousse
Verkehrsbezeichnung: Mousse au Chocolat
Zutaten:
Zutaten: Zucker, 19.4% fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, Palmkernfett, 5.7% Kakaobutter, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEISS, Stabilisator (Diphosphate, Kaliumphosphate)
Allergene (Codes):
AM – Milch: enthält
Hinweise zur Lagerung & Verwendung:
- Verwendung/Zubereitung: 800 g Produkt, 0,5 l Wasser, 0,5 l Sahne (30 % Fett).Dessertpulver in die kalte Flüssigkeit einrühren und mit einer Anschlagmaschine auf kleinster Stufe 1 Minute glatt rühren. Anschließend auf höchster Stufe bis zur gewünschten Cremigkeit aufschlagen und portionieren. Vor dem Verzehr mindestens 3 Stunden kühl stellen.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1950.0 kJ / 470.0 kcal |
| Fett | 20.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.6 g |
| Kohlenhydrate | 60.5 g |
| davon Zucker | 51.1 g |
| Eiweiß | 6.7 g |
| Salz | 0.1 g |
Abmessungen / Gewichte:
Bruttogewicht: 3.39 kg
Höhe: 305 mm
Tiefe: 122 mm
Breite: 182 mm
Datei
Lebensmittelinformations-Verordnung ([LMIV])15.14 KB
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