Sauce Hollandaise PUR 2,8kg V-Artikel

Sauce Hollandaise PUR 2,8 kg FS

Sauce Hollandaise PUR

Funktionale Bezeichnung: Sauce

Verkehrsbezeichnung: Sauce nach Hollandaise Art

Marke: HUGLI | Inhalt: 12.5 l

Zutaten:

Zutaten: Sonnenblumenöl, modifizierte, Stärke, Stärke, VOLLMILCHPULVER, Maltodextrin, Salz, Aroma (enthält, MILCH), 2% EIGELBPULVER, Glukosesirup, Zucker, Verdickungsmittel (Natrium-Carboxymethylcellulose), Säureregulator (Natriumacetate), Emulgator (Mono-, und Diacetylweinsäureester, von Mono-, und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Diphosphate), Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürz

Allergene (Codes):

AE – Ei: enthält
AM – Milch: enthält

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
• Verwendung/Zubereitung: Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 1 Minuten kochen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 2.99 kg
Höhe: 305 mm
Tiefe: 122 mm
Breite: 182 mm