Demi Glace MEN 8 kg

Demi Glace MEN

Funktionale Bezeichnung: Sauce

Verkehrsbezeichnung: Bratensauce

Marke: HUGLI | Inhalt: 70.6 l

Zutaten:

Zutaten: Maltodextrin, modifizierte, Stärke, Hefeextrakt, Salz, Reismehl, Aroma, Zucker, Tomaten, 2.1% Rindfleischextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Sonnenblumenöl, Stärke, Kräuter, Gewürz

Hinweise zur Lagerung & Verwendung:

• Lagerung: Kühl und trocken bei Raumtemperatur (8 - 25° C), licht- und frostgeschützt lagern. Gebinde stets gut verschliessen.
• Verwendung/Zubereitung: Das Produkt langsam in heisses, nicht kochendes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g/ml)

Abmessungen / Gewichte:

Bruttogewicht: 8.54 kg
Höhe: 312 mm
Tiefe: 293 mm
Breite: 293 mm